O Restaurante

       O restaurante Graça Mineira foi aberto em 1993.
       Os proprietários (ex-professores), Antonio Rossi e Maria das Graças, mineira da Zona da Mata - Senador Firmino, buscavam oferecer aos clientes a cozinha mineira sem requintes, o trivial na simplicidade e hospitalidade mineira.
      A casa foi-se expandindo graças, sobretudo, à divulgação boca-a-boca.
      A maior preocupação dos donos, que ainda administram a sede no endereço abaixo, é oferecer qualidade com sabor, atendimento bem mineiro e honesto e um ambiente que lembra o rústico das regiões provincianas mineiras.
      Nos fins de semana, os clientes se amontoam na entrada do restaurante, à espera de uma mesa dos 160 lugares oferecidos em busca de porções fartas, coloridas e saborosas. Há também mesas ao ar livre sombreadas por árvores.
        Durante a semana, executivos da região dominam os dois andares da casa na hora do almoço.
        De noite, no jantar, casais ou grupos de amigos vêm também desfrutar a varanda de sapé e tomar as melhores cervejas nacionais ou cachaças selecionadas de Minas, acompanhadas de fartas porções: torresmo, mandioquinha, pastelzinho, polenta, bolinhos, carne-de-sol, lingüiça, picanha e outras...
        Dessa forma, o cardápio enxuto mantém a mesma idade do restaurante, quase sem modificações.