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Reservas:
(0xx11) 5579.9686 |
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Almoço
e Jantar |
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Manobrista à porta |
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Pague
com cartão de crédito | |
 Dicas
Leitão à Pururuca
1/4 de leitão crocante em pe-daços, feijão
tropeiro com torres-mo, mandioquinha, couve e arroz; serve até
três pessoas.
O leitão à pururuca é um prato tipicamente mineiro:
demorado no cozimento. Primeiro, é tempera-do, depois é
ferventado junto com o tempero; em seguida, é assado e quando
servido, é frito e fica uma delícia... |
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Feijoada
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Nossa feijoada bem mineira
("tudo junto"), servida na panela de barro com feijão preto e
suculento caldo é farta e serve até três
pessoas. |
Costelinha Mineira
| Costelinha de porco frita,
bem enxuta, com acompanhamentos bem mineiros: tutu, couve,
arroz e lingüiça. Serve muito bem duas pessoas.
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Porção mista
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Porção farta com três
opções distintas de beliscos, ideal para acompanhar uma boa
bebida...
À noite, nossa casa
torna-se um bar
aconchegante. |
As cachaças
mineiras
As cachaças mineiras são
consideradas as melhores do país.
Oriundas das mais diversas
regiões de Minas, satisfazem o paladar mais
exigente.
Em 2003, o restaurante
completou 10 anos de existência. Em comemoração, a casa recebeu um
toque especial de luz e cor. No muro, na entrada, um mapa de Minas,
dividido em regiões.
Na prateleira do salão principal, figuram as 40 mais: 40 cachaças mineiras selecionadas. Dentre as melhores, figuram:
-
Anísio Santiago (antiga
Havana)
- Princesinha do
Vale
-
Canarinha
- Rainha do
Vale
- Boi Parido
- Dona Beja
- Espírito de Minas
- Tabaroa
- Salineira
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